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Comercialização de vinhos do Rio Grande do Sul em alta
Segundo o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), a comercialização de vinhos elaborados no Rio Grande do Sul, responsável por cerca de 90% da produção nacional, alcançou um crescimento de 12%, em 2009, no Brasil. Conforme levantamento do Ibravin, foram vendidos 240 milhões de litros de vinhos finos e de mesa de Janeiro a Dezembro do ano passado, contra 214,5 milhões de litros em 2008.
O incremento de vinhos finos tintos foi ainda maior, com a colocação de 13 milhões de litros, sofrendo, portanto, um aumento de 14,6%.
A comercialização de vinhos espumantes também cresceu, cerca de 18%, comparativamente a 2008. Os espumantes moscatéis tiveram um incremento nas vendas ainda mais expressivo, de 31%, já os vinhos frisantes cresceram 127%.
Segundo o diretor-executivo do Ibravin, Carlos Raimundo Paviani, o ano passado representa uma virada positiva para o setor vitivinícola brasileiro.
Carlos Raimundo afirma que “no início do ano, a nossa meta era estancar o ritmo de queda nas vendas que vínhamos sofrendo desde 2005”. “Os resultados positivos são animadores e mostram que o setor deve continuar a investir na promoção de vendas e no convencimento dos consumidores de que a qualidade dos vinhos nacionais está em constante evolução”, avalia.
Investimento na Qualidade dos Vinhos Brasileiros
Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Pernambuco estão próximos de criar uma Rede Nacional de Ciência e Tecnologia de Vitivinicultura. O investimento previsto para este ano é de R$ 1,5 milhões, sendo R$ 1 milhão do Ministério da Ciência e Tecnologia e o restante de cada um dos três estados participantes.
A rede será um órgão de articulação para atrair recursos destinados ao investimento em pesquisa e modernização do setor vitivinícola no Brasil.
Realmente, o mercado de vinhos no Brasil está a atravessar um novo momento, já havendo até uma grande melhoria da qualidade dos seus produtos e uma notória qualificação das ofertas para o mercado.
De fato, o Brasil deverá avançar com propostas e/ou ações estratégicas para empresas do setor, de modo a se incrementar, cada vez mais, o consumo de vinho de qualidade no Brasil.
Sem comentários »Perfil dos Vinhos Degustados
Vinho: Mirador Selection
Variedade de Uva: Chardonnay
Ano Colheita: 2006
Produtor: William Cole Vineyards
País: Chile
Região de Origem: Vale de Casablanca
Teor Alcoólico: 13,9%
Preço: R$ 45 na Di Vino
Vinho de aspeto limpo, intensidade média, que possui uma cor amarelo-palha, apresentando certos reflexos esverdeados.
Destacou-se mais no aroma, intenso, com notas cítricas e de frutas tropicais, como abacaxi e manga. Vinho que expressa as suas características varietais. Na boca demonstra ser um vinho fresco, com boa acidez. Não muito concentrado, ligeiro, porém um vinho vivo e fácil de beber. Numa avaliação final, o seu teor alcoólico é notoriamente destacado, denotando-se um ligeiro toque amargo. Médio final de boca.
Vinho: Salton Talento
Variedade de Uva: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 10% Tannat
Ano Colheita: 2005
Produtor: Luciano Salton
País: Brasil
Região de Origem: Tuiuty – Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul
Teor Alcoólico: 13%
Preço: R$ 65 na Di Vino
Vinho limpo, sem defeitos, de cor púrpura intensa. No nariz é um pouco fechado, mas após agitação revela notas de chocolate, tabaco e café, sentindo-se também a presença de frutas vermelhas e até mesmo de notas vegetais, como cedro. Na boca é elegante, concentrado, com pronunciada intensidade de fruta, encorpado, de taninos suaves e volumosos. Apresenta um final persistente e harmonioso.
Vinho evoluído, com potencial de envelhecimento.
