Estudos revelam que a música poderá exercer uma ampla gama de influências em ambientes comerciais, assim como melhorar, de certa forma, a produtividade no local de trabalho. Adrian North, psicólogo de Leicester, fez um estudo sobre algumas questões relevantes sobre o efeito que a música exerce sobre o ser humano e obteve resultados verdadeiramente interessantes. North afirma que a música pode influenciar diretamente, dentro de certos limites, a escolha de um determinado produto. Por exemplo, se entrar numa loja de vinhos na qual esteja a tocar uma música francesa,...
Trabalho, escrevo e ensino sobre vinhos. Formei-me em Enologia pela Universidade Trás-os-Montes e Alto Douro, em Portugal e pela TEI of Athens, na Grécia. Proveniente de família produtora de vinhos na região do Dão, desenvolvi vários trabalhos em vinícolas em Portugal, Austrália, EUA e Itália. Hoje mantenho uma empresa de ensino, treinamento e consultoria na área de vinhos - Viavitis Cursos & Consultoria - no Brasil. Nosso objetivo é desmistificar e disseminar a cultura do vinho neste país cada vez mais ávido em descobrir o prazer que está por trás de uma taça de vinho.
