Essa aí é uma das minhas ferramentas de trabalho que fiz questão de usar durante o curso. Muito didática e divertida!
Essa aí é uma das minhas ferramentas de trabalho que fiz questão de usar durante o curso. Muito didática e divertida!
Trabalho, escrevo e ensino sobre vinhos. Formei-me em Enologia pela Universidade Trás-os-Montes e Alto Douro, em Portugal e pela TEI of Athens, na Grécia. Proveniente de família produtora de vinhos na região do Dão, desenvolvi vários trabalhos em vinícolas em Portugal, Austrália, EUA e Itália. Hoje mantenho uma empresa de ensino, treinamento e consultoria na área de vinhos - Viavitis Cursos & Consultoria - no Brasil. Nosso objetivo é desmistificar e disseminar a cultura do vinho neste país cada vez mais ávido em descobrir o prazer que está por trás de uma taça de vinho.
Adorei saber que vc tem uma destas….um dia tbm terei…depois diz-me onde vc comprou…o prof Filipe disse pra eu procurar no ebay…
Saudades de ti…
Orgulho!!!